"For os opleves Hotel Birke, som at komme hjem til en venlig og rar atmosfære. Venligt personale og hyggelige værelser. Vi er kommet på hotellet igennem nogle år nu, er er vældig godt tilfredse. Som andre vil vi også gerne fremhæve morgenmaden, den er intet mindre end perfekt."

"Alles top, Frühstücksbuffet fantastisch, es fehlt nichts, Schwimmbad, Massagen top, Umgebung zu Fuß oder mit Fahrrad gut zu erreichen. "